红 辣 椒
一一2018年深秋
火红的身体，娇小的面容，由青嫩到红透，经历了春播夏种。给春增添了颜色，给夏提升了温度，给秋多了惊喜，给冬送来暖融！不怕烈火烧烤，不畏油锅炸煮，更不惧粉身碎骨。爱我者为我流泪，为我面红，为我心跳加速;畏我者，我的气息尤为风声鹤唳，刺透脊骨！我是川湘黔老乡的至爱，座上佳朋，我的声名远播大洋五洲！
曾记否，峥嵘岁月长征路，主席时常把我放衣兜，，咬一口，精神抖，运筹帷幄战顽凶，娄山关大捷巧四渡;朝鲜战场，彭将军横刀立马，带我走，困了，累了，饿了，只要有我胜米粥。英雄丁大勇，扑伏草丛入敌后，生死考验烈火熊，牙关有我，稳如泰山，纹丝不动。
而今呀，舌尖上美宴我处处显身手！能稀，能稠，能冷，能热，能生，能熟！能贮存几个冬秋！重庆火锅中翻滚着我的热血，造就了百年品牌；湖南妹子因我亮歌喉，婷婷玉立橘子洲；《老干妈》用我创汇出口，出尽风头。我虽没有雪莲高贵，也没有灵芝长寿，更没有老山参的深厚！但，我能傲游于美食世界，阅尽风流！我的家在绵延起伏的大山巉岩和乡间的小树沟，我只需一点点阳光和丝丝雨露就能生长到枝繁叶茂！我的心胸广阔，无论是赤橙黄绿青紫蓝，还是辛甘咸酸苦，都能协调为伍，同时也绝不掩盖它们的光彩，让同伴更优秀。
好日子呵，我能锦上添绣，贫困悱恻中，我给予温柔。我能让智者更聪明，让聪明者开启灵秀！也能让平凡的食物化腐朽；我的香味，能让人欲罢不能，口连着心，心牵着头，回味无穷，绵延持久。离开我山珍海味没咬头，想忘掉我，欲说还休……我表里如一，全身赤热，来到世上，为了给人类最大的欢欣和鼓舞，我愿为泥、为粉、为油。为了您的需求，无怨无悔，痴情守候！